In der TV-Sendung "Lecker an Bord" begeben sich die Köche Björn Freitag und Frank Buchholz mit einem Hausboot auf eine kulinarische Reise. Gesteuert wird das Boot von Skipper Kai Linnenbrügger. Er ...
Alle Zutaten für 4 Personen, wenn nicht anders angegeben. Überbackene Brotscheiben Zutaten 4 Brotscheiben z.B. Roggenbrot 5-6 kleine bis mittelgroße Tomaten 200 g Blauschimmelkäse z.B. Gorgonzola, ...
Hähnchen à la Björn Zutaten 1 Hähnchen 1⁄2 Zwiebel 1⁄2 Sellerie 1⁄2 Lauch 1 Biozitrone 500 ml Hühnerfond 250 ml Weißwein 250 ml Sahne Olivenöl Salz, Pfeffer, Zucker Luftknoblauch (oder normaler ...
Zubereitung Die Kartoffeln weich kochen, schälen und stampfen. Buttermilch und Butter dazugeben, bis es eine breiige Masse wird. Kapern und klein gehackte Oliven unterrühren. Zutaten Salsa Verde je 1 ...
Wunderschöne Flusslandschaften genießen und dabei kulinarische Entdeckungen machen. Das ist das Rezept der beliebten WDR-Serie „Lecker an Bord“. Die Spitzenköche Björn Freitag und Frank Buchholz ...
Die Köche Björn Freitag und Frank Buchholz erkunden per Hausboot die friesische Seenplatte. Sie besuchen lokale Produzenten und kochen mit regionalen Zutaten wie Rumpsteak von Inselrindern und Graupen ...
- Krabben von Captain Jack - In der neunten Staffel der beliebten WDR-Sommerreihe "Lecker an Bord" setzen die Spitzenköche Björn Freitag und Frank Buchholz erneut Kurs auf die niederländische Provinz ...
Köln (ots) - Drehstart für die achte Staffel der beliebten WDR-Reihe „Lecker an Bord“ im hohen Norden: Die Spitzenköche Björn Freitag und Frank Buchholz gehen auf kulinarische Entdeckungsreise auf der ...
Wunderschöne Flusslandschaften genießen und dabei kulinarische Entdeckungen machen. Das ist das Rezept der beliebten WDR-Serie „Lecker an Bord“. Die Spitzenköche Björn Freitag und Frank Buchholz ...